Декабрь 22

Как использовать базилик в кулинарии

Как использовать базилик в кулинарииКак использовать базилик в кулинарии

Есть в семействе мятных трав удивительное растение базилик с зелеными, фиолетовыми и пурпурными листьями, источающее приятный терпкий Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Как использовать базилик в кулинарии отключены
Декабрь 17

Базилик

БазиликИздавна люди использовали душистые травы в качестве приправ к мясу, рыбе, делали из них салаты, добавляли в напитки. Их привлекал и тонкий аромат, и пряный вкус растений. Одной из самых любимых кулинарами душистых трав до сих пор считается базилик, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Базилик отключены
Декабрь 15

Базилик

БазиликПозвольте познакомить Вас с Царской Травой – Базиликом Душистым (Ocimum basilicum) — однолетним травянистым растением семейства яснотковых (Lamiaceae).

Родовое название базилика (ocimum) происходит от греческого osme — запах, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Базилик отключены
Ноябрь 20

В какие блюда добавляют базилик?

В какие блюда добавляют базилик?Особого шарма и глубины любому блюду придают добавленные в него специи и приправы. Именно эти «маленькие помощники» могут внести кардинальные изменения во вкус блюда, сделав его настоящим шедевром кулинарного искусства. Отличными Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи В какие блюда добавляют базилик? отключены