Апрель 12

Блюда из тыквы. Рецепты

Блюда из тыквы. РецептыБлюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют Читать далее

Раздел: Какие блюда можно приготовить из тыквы | Комментарии к записи Блюда из тыквы. Рецепты отключены
Март 31

Как устанавливаются цены на блюда в кафе и ресторанах?

Как устанавливаются цены на блюда в кафе и ресторанах?Цена в ресторанном бизнесе складывается из нескольких факторов

1. Во-первых считается желаемый уровень наценки на блюда. Допустим некий ресторан хочет получать 300% наценки Читать далее

Раздел: Какая наценка на блюда в кафе | Комментарии к записи Как устанавливаются цены на блюда в кафе и ресторанах? отключены
Март 6

С чем едят итальянский соус песто?

С чем едят итальянский соус песто?Перед тем разобраться, с чем едят соус песто, лучше всего поближе познакомиться с этим знаменитым на весь мир продуктом, его особенностями и рецептами приготовления.

Основой соуса выступает многими любимая Читать далее

Раздел: К каким блюдам подают соус песто | Комментарии к записи С чем едят итальянский соус песто? отключены
Март 5

Что приготовить на день рождения: подборка рецептов вкусных блюд

Что приготовить на день рождения: подборка рецептов вкусных блюдИногда подготовка к празднику занимает много времени и для готовки сложных праздничных блюд этого времени часто не хватает.

Поэтому предлагаем рассмотреть блюда, Читать далее

Раздел: Какие блюда можно приготовить на день рождения | Комментарии к записи Что приготовить на день рождения: подборка рецептов вкусных блюд отключены
Февраль 27

365 советов здоровья и долголетия

365 советов здоровья и долголетияЭта книга посвящена советам по здоровому образу жизни двух восточных медицинских традиций: тибетской и китайской.

Тибетская медицина имеет многовековую историю и большой теоретический раздел. Читать далее

Раздел: Для какого блюда хорош жареный журавль | Комментарии к записи 365 советов здоровья и долголетия отключены
Февраль 23

Салат с бальзамическим уксусом — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусом

Салат с бальзамическим уксусом - проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусомСалат с бальзамическим уксусом — общие принципы приготовления

Бальзамический уксус, казалось бы, появился совсем недавно Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют бальзамический уксус | Комментарии к записи Салат с бальзамическим уксусом — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусом отключены
Февраль 12

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!Не для кого уже не секрет, что имбирь стал одним из главных компонентов и любимой пряностью у большинства кулинаров.

Его освежающий аромат и жгучий вкус пришелся по вкусу не только любителям ароматных Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется имбирь | Комментарии к записи Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров! отключены
Февраль 5

Куда добавляют вяленые помидоры: советы

Куда добавляют вяленые помидоры: советыЭтот продукт хранится очень долго, к тому же он сохраняет большую часть полезных веществ. Именно поэтому мы советуем всегда иметь на кухне вяленые томаты. Найти их можно в супермаркете или приготовить самостоятельно. Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют вяленые помидоры | Комментарии к записи Куда добавляют вяленые помидоры: советы отключены
Февраль 3

Бальзамический уксус

Бальзамический уксусОригинальный вкус, новое звучание хорошо знакомого блюда, удивленные взгляды ваших гостей – все это несколько капель изысканного бальзамического уксуса, добавленных во фруктовый или овощной салат. блюдо из морепродуктов, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют бальзамический уксус | Комментарии к записи Бальзамический уксус отключены
Январь 22

Куркума

КуркумаСпеция куркума – желтая красавица.

Куркума Длинная или Домашняя (Curcuma longa или domestica) — род травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Специю, называемую иногда турмерик, получают из корневищ Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется куркума | Комментарии к записи Куркума отключены