Февраль 24

Чем закусывают коньяк? 5 видов хорошей закуски

Чем закусывают коньяк? 5 видов хорошей закускиКоньяк – это алкогольный напиток, имеющий крепкий вкус. Принято считать, что впервые он появился во Франции. Обычно коньяк пьют уверенные в себе мужчины. Его не принято Читать далее

Раздел: К каким блюдам подают коньяк | Комментарии к записи Чем закусывают коньяк? 5 видов хорошей закуски отключены
Февраль 12

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!Не для кого уже не секрет, что имбирь стал одним из главных компонентов и любимой пряностью у большинства кулинаров.

Его освежающий аромат и жгучий вкус пришелся по вкусу не только любителям ароматных Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется имбирь | Комментарии к записи Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров! отключены
Январь 4

Чем закусывать коньяк

Чем закусывать коньякЛюбой благородный напиток требует соответствующего кулинарного оформления, что позволит в полной мере оценить его вкусовые качества. Поэтому чтобы в полной мере насладиться букетом аромата хорошего коньяка, желательно Читать далее

Раздел: К каким блюдам подают коньяк | Комментарии к записи Чем закусывать коньяк отключены
Декабрь 22

Как использовать базилик в кулинарии

Как использовать базилик в кулинарииКак использовать базилик в кулинарии

Есть в семействе мятных трав удивительное растение базилик с зелеными, фиолетовыми и пурпурными листьями, источающее приятный терпкий Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Как использовать базилик в кулинарии отключены
Декабрь 17

Базилик

БазиликИздавна люди использовали душистые травы в качестве приправ к мясу, рыбе, делали из них салаты, добавляли в напитки. Их привлекал и тонкий аромат, и пряный вкус растений. Одной из самых любимых кулинарами душистых трав до сих пор считается базилик, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Базилик отключены
Декабрь 16

Диета ПП ; правильная диета для похудения

Диета ПП ; правильная диета для похуденияЧто такое диета ПП? Это, прежде всего, аббревиатура «правильное питание». Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения особенных диет, незначительно ограничивающих или жестко исключающих употребление Читать далее

Раздел: Блюда когда ты на диете | Комментарии к записи Диета ПП ; правильная диета для похудения отключены
Декабрь 15

Базилик

БазиликПозвольте познакомить Вас с Царской Травой – Базиликом Душистым (Ocimum basilicum) — однолетним травянистым растением семейства яснотковых (Lamiaceae).

Родовое название базилика (ocimum) происходит от греческого osme — запах, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется базилик | Комментарии к записи Базилик отключены
Декабрь 2

Куда же добавить куркуму?

Куда же добавить куркуму?Куркума, несомненно, входит в 10 самых важных специй всего мира. Она пришла к нам из глубокой древности, родом происходит из Юго-Восточной Азии, входит в индийскую и марокканскую кухни. В Индии куркума даже использовалась в ведических Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется куркума | Комментарии к записи Куда же добавить куркуму? отключены
Ноябрь 25

5 рецептов с имбирем для улучшения памяти и активности мозга

5 рецептов с имбирем для улучшения памяти и активности мозгаУ имбиря есть поклонники и противники. Последних – меньше, т. к. вся Юго-Восточная Азия, включая Китай, жить без него не может. А это верная половина населения планеты.

Результаты Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется имбирь | Комментарии к записи 5 рецептов с имбирем для улучшения памяти и активности мозга отключены
Ноябрь 21

Бюджетирование в ресторане: как правильно?

Бюджетирование в ресторане: как правильно? Правильно установить цену на товар или услугу — дело важное и непростое. В нашем бизнесе это особенно актуально, так как уже с момента формирования концепции мы закладываем основы ценообразования и способы получения Читать далее

Раздел: Какая наценка на блюда в кафе | Комментарии к записи Бюджетирование в ресторане: как правильно? отключены