Февраль 27

365 советов здоровья и долголетия

365 советов здоровья и долголетияЭта книга посвящена советам по здоровому образу жизни двух восточных медицинских традиций: тибетской и китайской.

Тибетская медицина имеет многовековую историю и большой теоретический раздел. Читать далее

Раздел: Для какого блюда хорош жареный журавль | Комментарии к записи 365 советов здоровья и долголетия отключены
Февраль 23

Салат с бальзамическим уксусом — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусом

Салат с бальзамическим уксусом - проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусомСалат с бальзамическим уксусом — общие принципы приготовления

Бальзамический уксус, казалось бы, появился совсем недавно Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют бальзамический уксус | Комментарии к записи Салат с бальзамическим уксусом — проверенные рецепты. Как правильно приготовить салат с бальзамическим уксусом отключены
Февраль 12

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!

Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров!Не для кого уже не секрет, что имбирь стал одним из главных компонентов и любимой пряностью у большинства кулинаров.

Его освежающий аромат и жгучий вкус пришелся по вкусу не только любителям ароматных Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется имбирь | Комментарии к записи Имбирь в кулинарии ; секреты применения от шеф-поваров! отключены
Февраль 5

Куда добавляют вяленые помидоры: советы

Куда добавляют вяленые помидоры: советыЭтот продукт хранится очень долго, к тому же он сохраняет большую часть полезных веществ. Именно поэтому мы советуем всегда иметь на кухне вяленые томаты. Найти их можно в супермаркете или приготовить самостоятельно. Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют вяленые помидоры | Комментарии к записи Куда добавляют вяленые помидоры: советы отключены
Февраль 3

Бальзамический уксус

Бальзамический уксусОригинальный вкус, новое звучание хорошо знакомого блюда, удивленные взгляды ваших гостей – все это несколько капель изысканного бальзамического уксуса, добавленных во фруктовый или овощной салат. блюдо из морепродуктов, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используют бальзамический уксус | Комментарии к записи Бальзамический уксус отключены
Январь 22

Куркума

КуркумаСпеция куркума – желтая красавица.

Куркума Длинная или Домашняя (Curcuma longa или domestica) — род травянистых растений из семейства Имбирные (Zingiberaceae). Специю, называемую иногда турмерик, получают из корневищ Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется куркума | Комментарии к записи Куркума отключены
Январь 19

Соевый соус в кулинарии

Соевый соус в кулинарииСоевый соус в кулинарии

Соевые продукты в азиатских и восточных странах возведены в культ — ни один уважающий себя гурман из Японии или Кореи не сядет за стол, если на нем не стоит любимая Читать далее

Раздел: К каким блюдам подходит соевый соус | Комментарии к записи Соевый соус в кулинарии отключены
Январь 12

Рецепты с имбирем

Рецепты с имбиремВ рецептах многих стран мира имбирь присутствует как ароматическая и вкусовая добавка. Корень богат витаминами, эфирными маслами. горечами, органическими кислотами, поэтому не просто меняет вкус приготавливаемых блюд, Читать далее

Раздел: В каких блюдах используется имбирь | Комментарии к записи Рецепты с имбирем отключены
Январь 4

Чем закусывать коньяк

Чем закусывать коньякЛюбой благородный напиток требует соответствующего кулинарного оформления, что позволит в полной мере оценить его вкусовые качества. Поэтому чтобы в полной мере насладиться букетом аромата хорошего коньяка, желательно Читать далее

Раздел: К каким блюдам подают коньяк | Комментарии к записи Чем закусывать коньяк отключены